SZYNKA Z WĘDZARNI TRADYCYJNEJ

Firma Publima jest spółką rodzinną założoną w 1991 roku. Analizując potrzeby rynku i rosnące zapotrzebowanie na artykuły wędliniarskie wysokiej jakości powstał Zakład Przetwórstwa Mięsnego w Lipsku. W swojej ofercie handlowej firma posiada szeroki asortyment oferowanych produktów. Jej sztandarowym produktem jest wpisana w 2015 roku na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi kiełbasa wiejska z Lipska.

SZYNKA Z WĘDZARNI TRADYCYJNEJ

Szynka wieprzowa wędzona, parzona.

Skład: Mięso wieprzowe, sól morska, błonnik pszenny, białko mleka, dekstroza, sacharoza, sól, przyprawy i ekstrakty przypraw, aromat pieprzu i ziela angielskiego, substancja konserwująca: azotyn sodu.  Nie zawiera fosforanów.

Zawiera niewielkie kawałki tłuszczu. Kolor szynki złocisty, ciemny zbliżony do wiśniowego.

Szynka wędzona w tradycyjnych wędzarniach opalanych drewnem, pachnąca i aromatyczna!

Mięso wykorzystane do produkcji pochodzi tylko i wyłącznie od polskich hodowców.

WAGA OPAKOWANIA OKOŁO 1100 g (+/- 100 g)

Paczki nadawane są od poniedziałku do czwartku. Zamówienia złożone w czwartek po godzinie 11, piątek, sobotę i niedzielę będą realizowane w poniedziałek.

Wędliny zapakowane są w opakowaniu MAP.

Technologia MAP to metoda pakowania żywności, w której wykorzystuje modyfikowaną atmosferę do pakowania produktów. Dzięki zastosowaniu gazów żywność pozostaje świeża bez konieczności użycia konserwantów.

Następnie produkty pakowane są w kartonowe pudełka z jednym zamrożonym wkładem.

Wędliny wysyłamy maksymalnie świeże, z datą nie krótszą niż 7 dni przed upływem terminu przydatności do spożycia!!