KIEŁBASA POLSKA SUROWA DOJRZEWAJĄCA BALCERZAK

Firma została założona w 1996 roku. Pierwszy właściciel, Klaudiusz Balcerzak, zbudował zakład od podstaw i zapoczątkował tworzenie marki Balcerzak.

Obecnie firma zatrudnia ok. 500 osób, w tym wysoko wykwalifikowaną kadrę technologów. Produkuje do 80 ton wyrobów na dobę, a w ofercie posiada asortyment ponad 120 produktów.

Od wielu lat do grupy jej sztandarowych produktów zalicza się kiełbasa Polska surowa dojrzewająca. Oryginalne receptura połączona z nowoczesnym parkiem maszynowym i zaangażowaniem wszystkich pracowników Firmy stanowią źródło jej  sukcesu.

KIEŁBASA POLSKA SUROWA DOJRZEWAJĄCA BALCERZAK

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, surowa,  wędzona, dojrzewająca. Pakowana MAP.

Składniki: mięso wieprzowe, sól, glukoza,  przyprawy, ekstrakty przypraw, przeciwutleniacz: E301; kultury startowe bakterii, substancja konserwująca: E250. Osłonka jadalna - jelito wieprzowe. Produkt może zawierać: soję, mleko, seler, gorczycę.

Na 100 g wyrobu gotowego zużyto 172 g mięsa z szynki.

Kupując na tej aukcji otrzymasz 1 opakowanie map KIEŁBASA POLSKA SUROWA DOJRZEWAJĄCA BALCERZAK

WAGA OPAKOWANIA OKOŁO 650 g. (+/- 50 g)

Produkt nie wymaga transportu chłodniczego.